Yazılımcı ABD'de baklavacı oldu, SpaceX'e ulaştı

Yüksek lisans için ABD’ye giden yazılım mühendisi Adnan Yılmaz mesleğini bırakıp baklavacı oldu. Elli iki yaşındaki Yılmaz, Gaziantep’te ustalık eğitimi aldıktan sonra Gaziantep baklavasını ihracat yoluyla ABD’ye getirmeye başladı.

Yılmaz, ürünlerini Los Angeles’ta Elon Musk’ın şirketi SpaceX’e ve Paris Hilton’un bir organizasyonuna kadar ulaştırdı. Amerika’da baklavanın Yunan baklavası olarak bilinmesi üzerine Türk baklavasını tanıtmaya karar verdiğini söyleyen Yılmaz, şimdi ABD pazarında Gaziantep baklavası farkındalığı oluşturmaya çalışıyor.

Yılmaz, yazılım mühendisliğini bırakıp baklava işiyle ilgilendiği için pişman olmadığını ve kültürel değerlerini dünyaya duyurduğu için mutlu olduğunu belirtti.